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Non solo bianchi e rosati in estate: Guardiano Del Faro, il Nerello Mascalese di Salina in purezza

Cantine Colosi invita a riscoprire il rosso quando in tavola c’è la griglia Estate fa spesso rima con vini bianchi, rosati e bollicine serviti ben freschi. Ma quando il protagonista della tavola è una grigliata di carne o di tonno, è davvero questa la scelta più adatta? Da questa semplice riflessione nasce lo spunto di […]

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